هيروكا
الاوسمه : عدد المساهمات : 70 نقاط : 115 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 02/07/2011 العمر : 27
| موضوع: طريقة عمل الدونات السبت يوليو 02, 2011 9:54 am | |
| طريقة عمل الدونات المقادير:1-4 كاس دقيق الكويتي2-5 ملاعق حليب بودرة3-4 ملاعق سكر4-4 ملاعق زبدة 5-2 ملعقة وسط خميرة فورية6-ذرة ملح7-3 بيضات 8-نصف كاس ماء اوكثر بقليل الطريقة:تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق وتخلط بخفاق الكعك او الخلاط الوسع ابو ريشتين مولنكس وثناء الخلط يضاف الدقيق حتى تغلظ العجين ثم نضيف باقي العجين ونعجن باليد في اتجاه واحد حتى تتكور العجينة وتصبح ملسا ء قابلة للفرد ثم تشكل وتترك 10 دقائق ثم تقلى في الزيت ثم تجمل بشكلاتة البيضاء والسمراء . وبلهناء والعافية | |
|
المشــاكســه
الاوسمه : عدد المساهمات : 75 نقاط : 139 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 07/07/2011
| موضوع: رد: طريقة عمل الدونات الخميس يوليو 07, 2011 2:10 pm | |
| | |
|